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原料: |
豆腐、香菇、枸杞、薑 |
Ingredients: |
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調味料: |
幹辣椒、花椒粒、孜然粉、咖喱粉、紫蘇、香菜 |
Seasonings: |
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做法:
- 豆腐切小塊,用油略煎一下備用。
- 起鍋熱油,放入幹辣椒、花椒與豆腐一起翻炒。
- 再放入香菇、枸杞、薑片並加醬油、蘑菇精、孜然粉、咖喱粉、紫蘇葉和少許水燉。
- 等水不多時加香菜出鍋。
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Preparation:
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Tai Jin, Sep 5, 2009, 8:02 PM
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