0008 香乾豆腐 Fragrant Tofu

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原料： 豆腐、香菇、枸杞、薑 Ingredients: 
調味料： 幹辣椒、花椒粒、孜然粉、咖喱粉、紫蘇、香菜 Seasonings: 
做法：
  1. 豆腐切小塊，用油略煎一下備用。
  2. 起鍋熱油，放入幹辣椒、花椒與豆腐一起翻炒。
  3. 再放入香菇、枸杞、薑片並加醬油、蘑菇精、孜然粉、咖喱粉、紫蘇葉和少許水燉。
  4. 等水不多時加香菜出鍋。
 Preparation:




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(34k)
Tai Jin,
Sep 5, 2009, 8:02 PM
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