0007 清炒黃豆芽 Bean Sprout Saute

< Previous Recipe 上個菜譜‎ Next Recipe 下個菜譜‎ >
原料: 黃豆芽、少許香菜 Ingredients: 
做法:
  1. 豆芽洗淨,摘去小尾巴,放入滾水中焯半分鐘,過涼水,控幹水份。香菜切段備用。
  2. 起鍋熱少許油,爆香薑末,倒入黃豆芽快速翻炒,中間淋一點點水,並用鹽、蘑菇精調味,待水收幹後即可出鍋,裝盤時拌入香菜即可。
Preparation:


ą
0007.jpg
(41k)
Tai Jin,
Sep 5, 2009, 7:53 PM
Comments